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烤肉

먹거리 2010. 3. 9. 15:29

##########0*

 

Yang Rou Chuan'er

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牛奶香蔥餅

먹거리 2010. 3. 9. 15:29
 
 
  
  牛奶香蔥餅
 
調味料
鹽．．．．．１茶匙
油．．．．．１大匙
 
作法
１．將鮮奶，麵粉、鹽及蛋放於大碗內攪拌均勻(如太稠可多加鮮奶)，再加葱花拌勻。
２．平厎鍋燒熟淋下少許油，倒入三分之一麵糊，以中火煎至兩面皆熱即可盛起趁熱食用。
３．一份材料可煎三片香葱餅。亦可將煎好的香葱餅先盛起，在平厎鍋中間淋下打散的蛋汁，再將香葱餅置於蛋汁上，蛋熟即與香葱餅黏緊，捲成筒狀即為蛋捲。
 
營養成份分析(六人份)
熱量(大卡)．．．．．９７２
蛋白質(公克)．．．．３３
脂肪(公克)．．．．．２８
醣類(公克)．．．．．１４７
膳食纖維(公克)．．．７．９
鈉(毫克)．．．．．．１０９７
 
材料
鮮奶．．．．．．１杯
麵粉．．．．．．１杯
葱花．．．．．．３大匙
蛋．．．．．．．１粒
 
 

 

http://food.doh.gov.tw/chinese/libary/cookbook_1.asp?idx=151

 

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关于 炒糕

먹거리 2010. 3. 9. 15:29

 

诗

关于 炒糕

 

Zhao Qin Jun

 

 

我爱吃的
现在就 想吃呢

真的想吃
太想吃了

非常想吃
特别想吃
就是想吃

永远想吃
真 爱吃

一直爱吃
怎么都爱吃

太爱吃了
怎么办
现在要吃
就要吃

 

 

- end -

 

2006. 9.

 

 

 

 

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